木油（植物性のオイル）を表面2〜3mmしみこませてあるので、撥水性があります。液体がこぼれた場合は、すぐにふき取ってください。
木油のお手入れが施してあるほど撥水性は高まります。天板表面がかさついている場合は、こまめにお手入れしてください。